豚肉と白ネギ舞茸のオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オリーブオイルで豚肉に火が通るぐらい中火で炒める。色が全体的に変わり始めたら、白ネギと舞茸を追加し強火で炒める。

2. 2

   お酒を加えて全体的に炒まったら、塩コショウをで味付け。

3. 3

   最後にオイスターソースを加えて味がなじんだら出来上がり。