豚コマのとんかつ風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉を適当な大きさに切り塩こしょうをふり酒をもみこみ片栗粉をまぶしながら成形しパン粉をまぶす
-
2
180度の揚げ油で1をきつねいろに揚げ、
キッチンペーパー等で油を切る - 3 ◎を混ぜ合わせ2の上からかけできあがり
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
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