簡単おすすめ!ドライトマト レシピ・作り方

簡単おすすめ!ドライトマト
  • 1時間以上
  • 300円前後
はる0317
はる0317
使い勝手抜群のドライトマト!
簡単に作れます。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 トマトを横半分(種があ見えるように)に切って、天板の上に並べる。
    塩をぱらぱらとふる。
  2. 2 よく晴れた日に、半日ほど天日干しする。
    写真は天日干し後です。
  3. 3 オーブンで加熱。
    120度で1時間くらいです!
  4. 4 出来上がったら、熱湯消毒した保存瓶に乾燥したトマトを入れ、みじん切りにしたニンニク、トマトがひたるほどのオリーブオイルを入れて完成!
    保存は冷蔵庫へ!!
  5. 5 使う時は、少量の熱湯で戻してください。
    戻した時の汁も捨てないで使ってね!
    パスタがおすすめ!

きっかけ

ミニトマトをたくさんもらって食べきれなかったから。

おいしくなるコツ

オリーブオイルに浸す時、しっかりトマトが浸かるまでオリーブオイルを入れてください

  • レシピID:1350012214
  • 公開日:2015/08/30
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
トマト全般
料理名
ドライトマトパスタ サラダ パンに塗る!
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る