簡単おすすめ！ドライトマト レシピ・作り方

作り方

1. 1 トマトを横半分（種があ見えるように）に切って、天板の上に並べる。
   塩をぱらぱらとふる。

   

2. 2 よく晴れた日に、半日ほど天日干しする。
   写真は天日干し後です。

   

3. 3 オーブンで加熱。
   120度で1時間くらいです！
4. 4 出来上がったら、熱湯消毒した保存瓶に乾燥したトマトを入れ、みじん切りにしたニンニク、トマトがひたるほどのオリーブオイルを入れて完成！
   保存は冷蔵庫へ！！
5. 5 使う時は、少量の熱湯で戻してください。
   戻した時の汁も捨てないで使ってね！
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