焼き肉屋さんの☆わかめスープレシピ・作り方

Name: 焼き肉屋さんの☆わかめスープ
Total time: 5 min
Yield: 2～3
Ingredients: 水 4カップ; ウェイパー 小さじ4; 昆布茶 小さじ2; えのき 3分の1袋; 玉ねぎ 半分; 乾燥わかめ 小さじ2; 醤油 小さじ1; ごま油 小さじ1; 白ごま 大さじ1

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5分以内
100円以下

かふぇもか0301

焼き肉屋さんのわかめスープに近づけました(*^^*)

材料（2～3人分）

水: 4カップ

ウェイパー: 小さじ4

昆布茶: 小さじ2

えのき: 3分の1袋

玉ねぎ: 半分

乾燥わかめ: 小さじ2

醤油: 小さじ1

ごま油: 小さじ1

白ごま: 大さじ1

作り方

1

鍋に水、ウェイパー、昆布茶、切った玉ねぎ、えのき、入れて約3分煮込みます。
2

玉ねぎが透き通ってきたら、わかめ、醤油、ごま油、白ごまを入れたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

最後に春雨を入れてもおいしいです。

きっかけ

節約料理を考えて。

公開日：2015/08/02

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このレシピを作ったユーザ

かふぇもか0301 料理は大好きだけど毎日献立に悩む主婦です(´д｀|||) 恥ずかしながら克服できていない好き嫌いがあり、おそらく偏ったレシピになっています。しいたけ・しめじ・エリンギ・マイタケ→えのきねぎ→玉ねぎ・にらグリンピース・そら豆→枝豆に置き換えて同じような栄養は摂取できるようにしています。レシピサイトに登録するのは初めてなのでわからないこともありますがよろしくお願いします(о´∀`о)