カキフライ レシピ・作り方

カキフライ
  • 約15分
  • 300円前後
Maybee*
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ふっくらサクッリ♪

材料(3人分)

  • 牡蠣 500g
  • 溶き卵 2個分
  • パン粉 100g
  • 小麦粉 大さじ4
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 1 かきはさっと水で洗いザルにあげ水気をよく切る
  2. 2 ジッパー等に1のカキを入れ薄力粉を入れよく全体にまぶす
  3. 3 溶き卵に2をくぐらせパン粉をまぶす
  4. 4 180度に熱した揚げ油でさくっと揚げ出来上がり

きっかけ

牡蠣があったので

  • レシピID:1350010943
  • 公開日:2014/11/18
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カテゴリ
牡蠣
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