豆乳きなこ団子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにだんこ粉、砂糖を入れ豆乳を少しずついれながら混ぜる

2. 2

   混ぜながらよく捏ね耳たぶほどの柔らかさにし丸める

3. 3

   沸騰した熱湯に２をいれる

4. 4

   団子が浮き３分程たったらザルにあげ冷水で洗い水気を切る

5. 5

   ◎をよく混ぜ合わせ４の団子と絡め出来上がり