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レンコンとにんじんのきんぴら レシピ・作り方

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Maybee*
定番レンコンのきんぴら♡
みんながつくった数 2件

材料（３人分）

レンコン
１節
にんじん
１/２本
ごま油
大さじ１
◎白いりごま
小さじ１
◎醤油、砂糖
各大さじ２
◎酒
小さじ２
◎顆粒だしの素
小さじ１
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作り方

  1. 1
    レンコンは皮をむき半月切りにし酢水にさらしておく
  2. 2
    にんじんは皮をむき
    薄く切って半月切りにする
  3. 3
    フライパンにごま油を熱し１と２を入れ炒める
  4. 4
    全体に油が周り、
    レンコンが透明っぽくなったら◎を入れ汁気がなくなるまで煮て出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

れんこんがあったので

公開日：2014/08/06
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関連情報

カテゴリ
レンコンのきんぴら

このレシピを作ったユーザ

Maybee* お料理大好き♪ たくさんレシピを載せていこうと思ってます(´艸｀) ブログにも料理載せています☆ http://ameblo.jp/misayom/

つくったよレポート（ 2 件）

2014/10/04 21:37
夕食に（≧∇≦） 簡単で美味しかったです。
M666
ありがとうございます♪
2014/09/26 10:36
しゃきしゃきの食感が、いいんですよね。 ごちそーさま。
とりあえず乾杯
ありがとうございます~^^

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