さくらもち レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに道明寺粉を入れて食紅を入れ熱湯を入れて混ぜ、フタをして15分蒸らす

2. 2

   ふきんを敷いた蒸し器に１を入れ平らにならし強火で２０分

3. 3

   バットなどに２を移し８〜１０等分にわける

4. 4

   ３を一つずつあんこを包みサクラの葉を巻き出来上がり