エリンギとピーマンの炒め物 レシピ・作り方

エリンギとピーマンの炒め物
Maybee*
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フライパン1つで簡単♡

材料(2人分)

  • エリンギ 1本
  • ピーマン 1個
  • サラダ油 小さじ1
  • ◎水 大さじ4
  • ◎砂糖、酒、醤油 各大さじ1
  • ◎みりん 大さじ1/2

作り方

  1. 1 ◎を混ぜ合わせておく
  2. 2 ピーマンは種を取り除き食べやすい大きさに切る。
    エリンギも食べやすい大きさに切る。
  3. 3 フライパンにサラダ油を熱し2を入れ炒める
  4. 4 ピーマンとエリンギに
    火が通ったら1の◎を回し入れ全体によく馴染ませ出来上がり

きっかけ

お弁当に

  • レシピID:1350010335
  • 公開日:2014/07/27
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お弁当のおかず全般エリンギピーマン
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