☆:・暑い時には★冷たいコーンスープ☆:・レシピ・作り方

Name: ☆*:・暑い時には★冷たいコーンスープ☆*:・
Total time: 30 min
Yield: ４
Ingredients: コーン（缶詰） １缶; 牛乳 150ｃｃ; 万能だし（作り置き冷蔵保存） 200ｃｃ; コンソメ（顆粒） 小匙３杯; 白湯（ぬるめ） 20ｃｃ位

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約30分
300円前後

こあくま５２７

出来るだけシンプルにして作ったコーンスープ（？）です。万能だしが無い時にはお好みのだしを使ってみて下さい♪

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

コーン（缶詰）: １缶

牛乳: 150ｃｃ

万能だし（作り置き冷蔵保存）: 200ｃｃ

コンソメ（顆粒）: 小匙３杯

白湯（ぬるめ）: 20ｃｃ位

作り方

1

ミキサーにコーンの缶詰を入れて撹拌する。
細かく撹拌出来たら付近などで漉して容器に入れる。（布巾でギュとしめる様にしてみて下さい）容器の汁にラップして冷蔵庫に１５分位入れて冷やす。
2

コンソメを白湯で溶かして、コーンの汁と共に冷蔵庫で１５分冷やす。
鍋（又はボウル）を用意して冷えた１のコーンの汁と万能だしを混ぜる。
3

２の鍋に更に冷やした牛乳を少しづつ入れて、２のコンソメで味を整えて綺麗に混ざってカップに注いで完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

私は布巾を使って漉しましたが厚手のキッチンペーパーでも大丈夫だと思います。白湯は夫が漢方薬を飲んだ時のものを使ったので敢えて沸しませんでしたが、やかんで軽く温める程度ならコンソメも充分溶けると思います♪

きっかけ

暑い日だったので食欲が無くて、冷たいスープなら栄養も摂れると思って作りました。

公開日：2014/06/28

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このレシピを作ったユーザ

こあくま５２７作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。左で文章を打ってますが辛いです。ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリこんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞