フライパンで！鰹のたたき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを温めて、強火のまま血合いの部分から軽く、全面炙る程度に焼きます。

2. 2

   焼きあがったら、レモン果汁を振りかけ、冷やす。

3. 3

   好みの薬味と盛り付けて、完成です！