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なすと油揚げの煮物レシピ・作り方

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ジューシーおいしい♡

材料（２〜３人分）

ナス: ２本

油揚げ: １枚

ごま油: 大さじ１

◎だし汁: 150cc

◎醤油、酒: 各大さじ２

◎みりん、砂糖: 各大さじ１

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作り方

1

ナスと油揚げ、それぞれ食べやすい大きさに切る
2

フライパンにごま油を熱し１のナスを入れ炒める
3

ナス全体に焼き色がついたら１の油揚げと◎を入れ煮る
4

煮汁がなくなるまで煮て出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ナスがあったので

公開日：2014/05/14

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カテゴリ: なす全般

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Maybee* お料理大好き♪ たくさんレシピを載せていこうと思ってます(´艸｀) ブログにも料理載せています☆ http://ameblo.jp/misayom/

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