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里芋と豚肉の簡単煮物レシピ・作り方

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甘辛味でごはんがすすむ♡

みんながつくった数 1件

材料（３人分）

里芋: ５個

豚コマ切れ肉: 200g

ごま油: 大さじ１

◎だし汁: 200cc

◎砂糖、みりん: 各大さじ２

◎醤油、酒: 各大さじ３

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作り方

1

里芋は皮をむき食べやすい大きさに切って耐熱の皿に入れ600wのレンジで４〜５分加熱する
2

豚コマ切れ肉は食べやすい大きさに切る
3

鍋にごま油を熱し２の豚肉を入れ炒める
4

豚肉の色が変わったら１の里芋もいれ炒める
5

里芋に油が回ったら◎を入れ軽く混ぜ煮る
6

アクをとりのぞきながら汁気がなくなるまで煮て出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

里芋の消費に

公開日：2014/03/15

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関連情報

カテゴリ: 里芋の煮物

料理名: 煮物

このレシピを作ったユーザ

Maybee* お料理大好き♪ たくさんレシピを載せていこうと思ってます(´艸｀) ブログにも料理載せています☆ http://ameblo.jp/misayom/

つくったよレポート（ 1 件）

2014/06/09 21:58

少し彩りをつけました^o^♪美味しかったです^ - ^☆またレシピ教えて下さい^o^♪

日々レポ感謝‼️

ありがとうございます＾＾

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里芋

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