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大根のシソご飯 レシピ・作り方

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α Tucanae
大根としそでヘルシーさっぱりご飯
みんながつくった数 1件

材料（5～7人分）

ご飯
4合分
大根
300ｇ
大葉（しそ、お好きなだけ）
5～10枚
ゆかり（シソふり掛け）
適量
塩（ゆかりが無い場合）
適量
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作り方

  1. 1
    大根を1ｃｎ以下の角切りにし、レンジで加熱するか、湯がいて火を通し柔らかくなったらザルにあげておく
  2. 2
    大葉を縦半分に切り、横に細切りにする
  3. 3
    ご飯に大根と大葉を入れ、切るように満遍なく行き渡るように混ぜ込む
  4. 4
    ご飯を盛り付け、シソふり掛けをかけて完成
    ゆかりが無い場合は軽く塩を振ってお召し上がりください
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大葉がしおれそうだったので

公開日：2013/12/13
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関連情報

カテゴリ
混ぜご飯大根

このレシピを作ったユーザ

α Tucanae 味付けは適当なので味見をしながら作ってください

つくったよレポート（ 1 件）

2014/02/07 06:35
うちに大根とゆかりがあったので作ってみました^o^美味しかったです☆次回はシソも買って混ぜたいです☆☆
marochan＊
レポ有難うございます☆大根でヘルシーご飯になるので、おかかや、わかめ等お好みのふり掛けでも宜しかったらお試しください(*´∪｀*)

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