甘辛蒟蒻いため レシピ・作り方

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Maybee*
炒めるだけで簡単♪

材料（２〜３人分）

こんにゃく
１枚
ごま油
大さじ１
○醤油、みりん
各大さじ１
○砂糖
小さじ１
○白いりごま
小さじ１

作り方

  1. 1
    蒟蒻は一口大の大きさに切って熱湯で３０秒程さっと茹でる
  2. 2
    １の蒟蒻をザルにあげ水気を切る
  3. 3
    フライパンにごま油を熱し２の蒟蒻を入れ炒める
  4. 4
    １〜２分程炒めたら○を回し入れさっと炒め出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に

公開日：2013/11/25
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カテゴリ
その他のこんにゃく

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