甘辛蒟蒻いため レシピ・作り方

甘辛蒟蒻いため
Maybee*
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炒めるだけで簡単♪

材料(2〜3人分)

  • こんにゃく 1枚
  • ごま油 大さじ1
  • ○醤油、みりん 各大さじ1
  • ○砂糖 小さじ1
  • ○白いりごま 小さじ1

作り方

  1. 1 蒟蒻は一口大の大きさに切って熱湯で30秒程さっと茹でる
  2. 2 1の蒟蒻をザルにあげ水気を切る
  3. 3 フライパンにごま油を熱し2の蒟蒻を入れ炒める
  4. 4 1〜2分程炒めたら○を回し入れさっと炒め出来上がり

きっかけ

お弁当に

  • レシピID:1350008853
  • 公開日:2013/11/25
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