白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は水切りしておく

2. 2

   こんにゃくは小さく切ってアク抜きする

3. 3

   ほうれん草は根元を切り落としお湯で茹でゆで適当な大きさに切る

4. 4

   ボウルに１の豆腐と２のこんにゃくと３のほうれん草を入れ○も入れ豆腐を崩しながら混ぜる

5. 5

   全体が馴染んできたら出来上がり