コーン缶で簡単コンポタージュ レシピ・作り方

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mew3195
コーン缶と玉ねぎで作る簡単なコーンスープ!こどもが喜ぶ一品です。
みんながつくった数 3

材料(2人分)

コーン
1/2缶
玉ねぎ
小1玉
乾燥パセリ
ひとつまみ
牛乳
500cc
バター
10g
塩コショウ
少々
コンソメ
小2

作り方

  1. 1
    玉ねぎをみじん切りにします
  2. 2
    鍋にバターを溶かし、玉ねぎに塩コショウしてしんなりするまで炒めます
  3. 3
    2にコーン、牛乳、コンソメを入れて煮立たせます
  4. 4
    粗熱がとれたら、ブレンダーで潰しながら混ぜ合わせ、こします
  5. 5
    器に入れたら乾燥パセリをふって完成!

おいしくなるコツ

玉ねぎをあらかじめ炒めておくこと

きっかけ

コーンスープが作りたくて

公開日:2013/10/27

関連情報

カテゴリ
コーンスープ・ポタージュ
料理名
コーンスープ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2014/10/26 14:54
簡単でおいしかったです(^^)こして残ったコーンはポテトサラダの具にしてみます!
はちこ :)
ありがとうございます!ポテサラいいですねぇー
2014/02/28 22:50
とっても美味しかったです♪
aidontamu
ありがとうございます!コーンたっぷりで美味しそうです^_^

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