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えのきと豚肉の味噌マヨ炒め レシピ・作り方

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Maybee*
ピリ辛がたまらない

材料（２人分）

えのき
1/2袋
豚肉（豚肉切り落とし）
100g
サラダ油
適量
◎味噌、マヨネーズ、砂糖、酒
各大さじ２
◎豆板醤、醤油、みりん
各小さじ１
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作り方

  1. 1
    ◎は混ぜ合わせておく
  2. 2
    えのきは石突きを切ってバラし、豚肉は食べやすい大きさに切る
  3. 3
    フライパンにサラダ油を熱し２のえのきと豚肉を入れ炒める
  4. 4
    豚肉の色が変わったら１の◎を入れ炒める。
    全体が馴染んだら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に

公開日：2013/10/23
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カテゴリ
豚薄切り肉

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Maybee* お料理大好き♪ たくさんレシピを載せていこうと思ってます(´艸｀) ブログにも料理載せています☆ http://ameblo.jp/misayom/

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