☆:・★もやしと鞘いんげんの麺つゆ炒め☆:・★ レシピ・作り方

Name: ☆*:・★もやしと鞘いんげんの麺つゆ炒め☆*:・★
Total time: 5 min
Yield: ２
Ingredients: もやし １袋; 鞘いんげん ６本; バター 8ｇ; 麺つゆ 小匙1.5杯; 白胡椒 小匙４分の１杯; 黒ごま 小匙２分の１杯

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5分以内
100円以下

こあくま５２７

本当はお弁当の隙間おかず用に作ったものです。
シンプルですが美味しい一品です♪

材料（２人分）

もやし: １袋

鞘いんげん: ６本

バター: 8ｇ

麺つゆ: 小匙1.5杯

白胡椒: 小匙４分の１杯

黒ごま: 小匙２分の１杯

作り方

1

もやしは良く洗い水を切っておく。
鞘いんげんは洗ってから上下をカットして斜め切りする。
フライパンにバターを敷いて中火で溶かす。
2

１のフライパンに１のもやしと鞘いんげんを入れて先ず軽く炒める。絡まってきたら麺つゆと白胡椒を入れて更に炒める。
全体的に火が通ったら火を止める。
3

２を器に盛り付ける。
上に黒ごまをトッピングして完成（*＾-＾）

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

麺つゆを使ったので調味料はあまり入れませんでした。物足りなければお好みの味付けをしてみて下さい♪

きっかけ

お弁当の隙間おかずにしようとしたが、おかずが一杯になったので朝ごはんのおかずにしました。

公開日：2013/09/20

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このレシピを作ったユーザ

こあくま５２７作って下さった方々に深く御礼致します＜(_ _)＞実は、今年１月に氷の上で酷い転倒をし、右肘複雑骨折の上、神経の損傷で治療に２年かかりますとの事です。左で文章を打ってますが辛いです。ご迷惑をおかけする事にお詫び致します(*- -)(*_ _)ペコリこんな私のレシピを作って下さった皆様に心から感謝とお礼を述べさせて頂きます＜(_"_)＞