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牛肉と干し大根の和風炒め レシピ・作り方

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bird23
サッパリした味です。

材料（1人分）

牛肉
50g
干し大根
30g
ピーマン
1/2個
S＆B本生きざみわさび
少々
しょうゆ
大1
酒
大1
砂糖
小1
ごま油
適宜
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作り方

  1. 1
    干し大根は水で戻しておく。
    牛肉は一口大に切り、ピーマンはせん切り。
  2. 2
    熱したフライパンにごま油を入れ、干し大根、牛肉、ピーマンを入れて、3分ほど炒める。
  3. 3
    2にS＆B本生きざみわさび、しょうゆ、酒、砂糖を入れて、サッと炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

牛肉があったので作りました。

公開日：2013/09/10
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