簡単☆ナスとピーマンの味噌炒め☆もう一品！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜はそれぞれ細切りに。
   ナスは水にさらし水気をしっかり切る

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、ナス→ピーマン→ネギの順番に炒める

3. 3

   しんなりしてきたら、酒、みりん、砂糖を加え炒め、更に醤油、みそを加える。
   
   全体に味がまわったら完成です。