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すずきとエンドウの煮付け レシピ・作り方

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mew3195
あっさりのすずきに味か染み込んで食べやすい一品！
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

すずき
2切れ
エンドウ
10房
油揚げ
1／2枚
●醤油
小2
●みりん
大2
●酒
大2
●しょうが
小1
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作り方

  1. 1
    油揚げは一口大にきり、お湯をかけて油きりをしておきます
  2. 2
    フライパンに混ぜ合わせた●とすずきを皮面を下にしていれて蓋をし3分煮ます
  3. 3
    すずきを裏返し、エンドウと油揚げをいれて弱火で5分煮たら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

エンドウと油揚げは後からいれること

きっかけ

すずきを買ったので

公開日：2013/06/08
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関連情報

カテゴリ
その他のさかな全般えんどう豆
料理名
すずきとエンドウの煮付け

このレシピを作ったユーザ

mew3195

つくったよレポート（ 1 件）

2019/05/27 17:52
あっさりとして食べやすかったです！
cassis3373

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