ねぎのホイコーロー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎは斜め薄切りにする。
   ニンニクの茎は5センチに切る。
   豚肉は食べやすい大きさに切る。
   ☆を合わせておく。

2. 2

   フライパンに油をひいて、中火で豚肉を炒める。
   色がかわったら、ねぎとニンニクの芽を加える。。

3. 3

   ぜんたいに火が通ってしんなりしたら、☆を加えてよく混ぜる。
   よくからんだら、盛り付ける。

4. 4

   今回はもらった菜の花も一緒に炒めました