材料(2人分)
- 牛乳
- 200cc
- バター
- 20g
- 薄力粉
- 20g
- コンソメ
- 小1
- 塩コショウ
- 少々
作り方
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- 1
- 薄力粉とバターをラップなしで600wのレンジで30秒加熱します
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- 2
- 薄力粉とバターを泡立て器でよくかきまぜ、牛乳を入れて再びラップなしで2分加熱します
-
- 3
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- 泡立て器でしっかりかき混ぜてもう1分加熱し、コンソメ、塩コショウで味を整えて完成!
☆まだなようであれば様子をみて30秒づつ足してください。
おいしくなるコツ
しっかりかき混ぜること!
きっかけ
簡単にホワイトソースが作りたくて。。。
材料も分量も簡単♪