アメリカンビーフと白菜の煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アメリカン・ビーフ ファミリーカットは2㎝角切りにし、熱した鍋にサラダ油を入れ、少し焼き色がつくまで3分ほど焼く。
   白菜は2㎝幅に切る。

2. 2

   1の鍋に水400㏄としょうゆ、酒、豆板醤を入れて強火にし、煮立ったら弱火にして30分煮る。

3. 3

   2に白菜を入れて15分ほど煮て、ごま油を入れる。