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なすときゅうりの塩糀漬け レシピ・作り方

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bird23
塩糀で簡単に浅漬けが作れます。

材料（2人分）

なす
1本
きゅうり
1本
プラス糀　生塩糀
大4
塩
少々
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作り方

  1. 1
    なすは食べやすい大きさに切ってポリ袋に入れ、プラス糀　生塩糀（大2）を入れて軽くもむ。
  2. 2
    きゅうりは塩少々をすり込んで洗い、食べやすい大きさに切ってポリ袋に入れ、プラス糀　生塩糀（大2）を入れて軽くもむ。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

なすときゅうりがあったので作りました。

公開日：2012/12/09
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