餃子のタネでオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   餃子のタネを炒め、味が薄いようなら、焼肉のタレで味を付ける。
   たまごを溶き、塩コショウする。

2. 2

   フライパンに油をひいて中火で熱する。
   たまごを1/3流し入れ、表面が半熟の内に①を真ん中に縦長に乗せる。

3. 3

   フライパンのたまごを半分持ち上げて、たまごを1/3流し入れ、反対側も同じように持ち上げたまごを流し入れる。
   フライパン側のたまごに火が通ったら、半分に折って形を整える。