マスタード使って☆大人の卯の花☆ レシピ・作り方

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にっこにこABC
マスタードの酸味が美味しいです。
具材は好きなものを入れてください。残りの野菜、肉、魚、何でも合います。
みんながつくった数 6件

材料（4人分）

おから
200ｇ
だし汁
1カップ
葱
1本
ミンチ
50ｇ
マスタード
大匙1
砂糖
大匙1
醤油
大匙1
カツオ
80ｇ

作り方

  1. 1
    熱したフライパンに油を大匙1入れ、ミンチ、おから、小口切りしたねぎを炒めます。
  2. 2
    よく炒めたら、だし汁に砂糖、しょうゆ、マスタードを混ぜたものをフライパンに流し込みよく混ぜます。
  3. 3
    火をとめ、鰹節を入れ、混ぜたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

違う味付けの卯の花を食べたくて。

公開日：2012/01/28
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関連情報

カテゴリ
その他の食材
料理名
卯の花

このレシピを作ったユーザ

にっこにこABC 滝、海、山など自然に触れながら歩く事が好き。食べることも好きですが、美味しく作れるように猛勉強中。

つくったよレポート（ 3 件）

2021/10/04 19:22
マスタード入りの卯の花初めてです！いつもと違って新鮮でとても美味しかったです♪また作ります。ご馳走様でした！素敵なレシピありがとうございました(*^^*)
kaede*
嬉しいレポありがとうございました♪
2020/09/05 10:37
おからは、家の犬用ダイエットに使うので冷凍庫に沢山(笑）人間も勿論卯の花にして食べます♪マスタードで味が濃厚になり美味しかったです❤️はまりそう！
夢シニア
つくレポありがとうございます。 はまりそう。と気に入って頂き、嬉しいです。
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