鶏胸肉のスイチリ和え☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は削ぎ切りにして☆につけ込む。
   冷蔵庫で３０分くらい寝かせておく。
   
   ◎を合わせておく。

2. 2

   ビニール袋に小麦粉と片栗粉をいれ①で漬け込んだお肉にまんべんなく粉をつける。

3. 3

   フライパンに油（分量外）を１センチくらい熱して②の肉を揚げ焼きにする。

4. 4

   こんがりあがったら油をしっかり切る。
   
   鍋に◎を入れ軽く熱し揚がった鶏肉を入れて全体に絡める。

5. 5

   お好みでキャベツを千切りにしてお皿にもって完成！
   
   レモンを搾るとさっぱりしますよ！