トマ玉チーズ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは２㎝角位に切って
   ニラ・えのきは１㎝幅に切る
   にんにくは荒みじん切り
   卵を溶きほぐしておく

2. 2

   フライパンに油をしき、ニンニクの香りが出るまで炒める。
   卵以外の材料を全て投入し
   塩コショウをしっかりしてサッと炒める

3. 3

   すぐに卵を回し入れ、ふたをして弱火にし、半熟でもしっかりでも好みのになるまで火を通す。

4. 4

   ご飯の上に乗せて出来上がり