材料（6人分）
- 厚揚げ豆腐
- ４個
- 大根おろし
- ４分の１本分
- 刻んだ大葉
- ３枚分
- 千切りにした人参
- ４分の１本分
- 刻んだねぎ
- １本分
- めんつゆ
- １カップ
作り方
-
- 1
- 厚揚げ豆腐を食べやすい大きさに切ってレンジで５分くらいチンする。
-
- 2
- 大根おろし等の具材を盛り付けてめんつゆをかければもう完成。
おいしくなるコツ
さっぱり食べたいときはポン酢でもおいしいです。
きっかけ
簡単なのにそれなりの見栄えとボリュームなので楽したいときに作ります。
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