もっちり♪ じゃがいも玉子 ☆ 朝ごはんに~簡単! レシピ・作り方

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じゃがいも2個に卵1個にするとさらにモチモチになります。
みんながつくった数 76

材料(2人分)

じゃがいも
1個
1個
しょうゆ
大さじ1

作り方

  1. 1
    卵1個にじゃがいも1個の割合で作ります。

    ジャガイモ2個に卵1個にするとさらにモチモチになります。
  2. 2
    生のじゃがいもをすりおろす。
  3. 3
    1に卵としょうゆをいれて混ぜる。
  4. 4
    フライパンに多めの油をしき、弱火で焼く。
  5. 5
    両面焼けたら出来上がり。

おいしくなるコツ

ずっと弱火で焼いてくともっちり出来上がります。

きっかけ

父がよく作ってくれた我が家の味です。

公開日:2011/02/07

関連情報

カテゴリ
じゃがいも朝食の献立(朝ごはん)
関連キーワード
じゃがいも 簡単 もっちり
料理名
じゃがいもたまご

このレシピを作ったユーザ

PANDA☆ どれだけ時間をかけずに料理ができるか、それを日々研究中です! さっさとこなす!待たせない!をモットーにがんばります☆

つくったよレポート( 52 件)

2022/11/07 16:44
おつまみに最高でした。 じゃがいもの水分は捨てた方が良いのかなぁ?
ゆず猫
じゃがいもの水分もそのまま入れちゃってます☆ 捨てたらもっとモチモチになるかもですね! つくレポありがとうございました☆
2022/07/16 06:48
朝ご飯に作りました。 じゃがいもは水分切ってから混ぜるのですか? 擦ったままど、水分多くてベチャッぽくなって.・・ 再度トライです。
wかず&たかぴ
つくれぽありがとうございます★ じゃがいもは擦ったそのまま水気も切らず卵と混ぜてます。 油多めで焼くといいかもしれません!

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