からだあったまる　しょうが混ぜごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たけのこの水煮はさっと水で洗って水分を良く切っておく。（大きいものはを自分で細切りに切っておく）

2. 2

   しょうがは皮を軽くむいて（私はアルミホイルを丸めたもので削る様にむいてます）細切りにする

3. 3

   フライパンに油をひいてひき肉を炒める

4. 4

   肉の色が変わったらしょうがとたけのこ・スープの素を投入

5. 5

   強火で全体がしんなりするまで炒める

6. 6

   炒まったら火を弱めてオイスターソースを入れ軽く絡める

7. 7

   あったかいご飯に６をいれてさっくり混ぜる（ご飯は少し固めの方がべたつかずおいしいと思います）

8. 8

   お皿に盛り付けて大葉の細切りを乗せたらできあがり♪