10分で簡単♪カラスカレイ煮付け レシピ・作り方

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みんなのお母きゃん
フライパンでとっても簡単に煮魚ができます。和食が食べたくなったらどうぞ。
みんながつくった数 48

材料(4人分)

カラスカレイ
4切れ
2/3カップ
1/3カップ
砂糖
大さじ3
醤油
大さじ3

作り方

  1. 1
    フライパンに水・酒・砂糖・醤油を入れて煮立たせる。
  2. 2
    カラスカレイを並べて入れ、煮汁をかける。
  3. 3
    落し蓋をして中火で5分煮る。あれば青菜のゆでたものを添えていただく。

きっかけ

底の広い鍋が扱いにくかったので、使いなれているフライパンで作ったら、時短になりました。

公開日:2010/12/05

関連情報

カテゴリ
その他のさかな全般
関連キーワード
和食 時短 ご飯に合う 簡単
料理名
カラスカレイ煮付け

このレシピを作ったユーザ

みんなのお母きゃん 低カロリー低コストのレシピを日々考えています。野菜をおいしくいただける工夫もしています。赤ちゃんからおじいさんおばあさんまでいる家庭で、料理をしているので、どの世代にも良い献立づくりに奮闘中です。

つくったよレポート( 29 件)

2022/11/29 19:08
美味しかったです(๑´ڡ`๑)ごちそうさまでしたm(_ _)m
輝こ
2022/05/09 18:46
子が崩れてしまいましたが、美味しく煮付けられました。
comohana..

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