アレンジ!チリコンカンホットドッグ! レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
フライパンにAを入れ弱火で香りが出るまでじっくり加熱。
香りが出たら、輪切り唐辛子を全て取り出す。 -
2
玉ねぎを加え炒める。
しんなりしたら、ひき肉を加え炒める。
余分な水分を除いて、タコライスの素を加える。 -
3
全体なじめばBを加え10〜15分煮込む。
塩・胡椒で味を調える。
ザル等に移して、汁気を切る。 -
4
ホットドックのパンは温める程度に軽くトーストして、
切り込みに③をサンドして中央にパセリを散らして完成。
きっかけ
アレンジホットドッグが食べたくて
おいしくなるコツ
①では弱火でじっくり加熱してください。 香りがでて、油が少し色づくといいです。 油に唐辛子とにんにくの旨みを移します!
- レシピID:1340033862
- 公開日:2024/01/21
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