サーモンバーナー レシピ・作り方

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メイスター千歳
千歳のアトリエです

材料（1人分）

サーモン
50g
チーズ
1枚
わさび
1g
醤油
2g
塩
1g

作り方

  1. 1
    サーモンの水気を切り、塩をかける
  2. 2
    ①にチーズを乗せ、バーナーで軽く焦げ目つくまで炙る
  3. 3
    わさびと醤油をよくかき混ぜて②に加え、バーナーを一番弱火設定(もしくは火がぎりぎり届く距離から)3秒炙って完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

色々

公開日：2024/04/04
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カテゴリ
サーモン

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