脂たっぷりの豚こま肉を使用したので炒め油は使用していません。 食品用保存袋はアイラップを使用していますのでレンチンでも調理可能ですが、香ばしく仕上げたいのでフライパンで炒めてます♪
1kgパックの豚こま肉を格安で購入したので、下味冷凍保存の中の一品です♪
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