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豆腐の桜えびあんかけ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
❦ミームー'sきっちん❦
味が濃い目なのでお酒のおつまみに!
材料(2人分)
キヌ豆腐
1丁
水
200cc
●白だし
大さじ1
●麺つゆ
大さじ2
桜えび
大さじ2
水溶き片栗粉
大さじ1
青ネギ
少々
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作り方
1
お鍋に豆腐と水、●を入れて火にかけます。
2
5分ほど加熱したら、器に豆腐を入れます。
3
残った汁に桜えびを入れ、ひと煮立ちした後、水溶き片栗粉でとろみを付けます。
4
豆腐の上に、あんをかけ小口切りにした青ネギを乗せたら完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豆腐があって温かいのが食べたくて。
公開日:2023/02/02
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❦ミームー'sきっちん❦
節約、時短、定番のおかずなどをご紹介しています。ブログにも料理やお弁当など載せています!
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