秋!さつまいもご飯! レシピ・作り方

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あんちーのまかない食堂
さつまいもがあれば作ってほしい!
白だしで調味しましたが、シンプルにお塩でも絶対美味しい!

材料(2合分人分)

お米
2合
さつまいも
大きめ1本
白だし
70ml
2合分
黒ごま
仕上げにひとつまみ

作り方

  1. 1
    さつまいもは1センチ幅のいちょう切りに切る。

    お米は洗い、釜には2合分の水+白だしを加える。
  2. 2
    さつまいもを全体に広げ入れ、普通炊きで炊く。
  3. 3
    お茶碗に盛ったら、黒ごまを仕上げに振りかける。

おいしくなるコツ

白だしがなければ、塩のみでも美味しく炊き上がります!

きっかけ

さつまいもがあったので

公開日:2022/10/02

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カテゴリ
さつまいもその他の炊き込みご飯白だし秋の行楽・紅葉

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あんちーのまかない食堂 鶏肉/鶏むね/鶏もも/手羽元/からあげ/夏/ポン酢/ ご飯/丼/うどん/トースト/食パン/1人分量 ドリア/グラタン/電気圧力鍋/煮 このようなジャンルのレシピが多いです キーワードで絞り込んでみてください!

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