オリゴ糖使用！いなり寿司の皮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油揚げはキッチンペーパーに一枚ずつ挟んでプレスし油分を抜く。

2. 2

   油揚げを半分に切り、中を袋状に広げる。

3. 3

   ★を全て鍋にかけ、ひと煮立ちしたら油揚げを入れる。

4. 4

   落し蓋をしてたまにひっくり返しながら15分ほど煮詰めて消火し、粗熱が取れるまで放置する。