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ちくわとこんにゃくの甘辛煮 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
❦ミームー'sきっちん❦
甘辛く煮詰めた小鉢です。
たくさん作って常備菜としても◎
材料(2~3人分)
ちくわ
1p
こんにゃく
1枚
●砂糖
大さじ1
●みりん
大さじ1
●醤油
大さじ2
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作り方
1
・こんにゃく→隠し包丁を入れてコロコロに
・ちくわ→こんにゃくと同じくらいのコロコロに
カットします。
2
お鍋にこんにゃくを入れて、乾煎りします。
3
水分が飛んだら、ちくわと●を入れて煮詰めていきます。
4
汁気がなくなったらお皿に盛り付けて完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ちくわとこんにゃくで副菜を作りたくて。
公開日:2022/02/22
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❦ミームー'sきっちん❦
節約、時短、定番のおかずなどをご紹介しています。ブログにも料理やお弁当など載せています!
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