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具だくさんの豆乳カレースープ レシピ・作り方

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なな1151
子供も大好きなカレー味で 野菜がたくさん入ったスープを 作りました。

材料(4人分)

☆じゃがいも(日本食材)
1個
☆人参
20 G
☆玉ねぎ
1/4個
☆ベーコン(イタリア)
1枚
☆水
450cc
ブロッコリー
8個
コンソメ
大さじ1
カレーのルー
ひとかけ
豆乳
300cc
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作り方

  1. 1
    ☆を 火にかけ 材料が柔らかくなるまで煮ます
  2. 2
    ブロッコリー 、コンソメ、 カレーのルーを加え 時々かき混ぜながら煮ます
  3. 3
    豆乳を加え 煮立ってきたら火を止めます

きっかけ

夕食に。

公開日:2021/12/23

関連情報

カテゴリ
スープカレー野菜スープベーコンブロッコリーじゃがいも

このレシピを作ったユーザ

なな1151 野菜中心の食生活です。健康の為に毎日、酢を摂るようにしています。 自分の気に入った料理にはおすすめを付けています。

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