おつまみにピッタリ！材料3つで☆砂肝ポン酢☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂肝はよく洗い、たっぷりの沸騰したお湯で15分ほどしっかり茹でる。

2. 2

   長ネギをあらみじんに切り、
   タッパーに入れておく。

3. 3

   茹で上がった砂肝は更に水でよく洗い、0.5センチの薄さにスライスしてネギと合わせる。

4. 4

   ポン酢で味付けをし、全体によく馴染ませる。
   時々混ぜながら冷蔵庫で１時間以上漬けておく。

5. 5

   お皿に盛り付けて完成★
   ネギが少ししんなりしてくるのがポイントです◎