おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
肉
鶏肉
ささみ
レシピ詳細
アプリで広告非表示を体験しよう
自家製タルタルソース☆ささみのフライ☆ レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約1時間
100円以下
monzac
手作りのタルタルソースは万能で色々使えます◎
材料(2人分)
ささみ
4本
塩、こしょう
少々
小麦粉
20g
卵
1個
パン粉
50g
揚げ油
30g
★玉ねぎ
4分の1個
★卵
2個
★マヨネーズ
大さじ2
★塩、こしょう
少々
アプリで広告非表示を体験しよう
作り方
1
★タルタルソースを作ります★
玉ねぎはみじん切りにして
塩をまぶしておいておく。
2
ゆで卵(熱湯から7分茹で)をフォークなどで崩しながら玉ねぎと混ぜ、
マヨネーズ、こしょうを加える。
冷蔵庫などで冷やしておきます◎
3
ささみの表面に塩、胡椒をまんべんなくまぶす。
4
小麦粉→卵→パン粉
の順に衣づけをしていく。
5
衣はしっかりと全体につけます◎
6
180℃に熱した油できつね色になるまで揚げていく。
表と裏をひっくり返しながら揚げるとムラがなく綺麗に仕上がります♪
7
よく油を切り、お皿に盛り付け
タルタルソースをたっぷりとかけたら完成です☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
タルタルソースの玉ねぎにしっかりと塩をまぶすことで辛味が抜けて美味しくなります◎
きっかけ
フライといえばタルタルソース!と思いました(^^)
公開日:2021/12/17
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
ささみ
タルタルソース
フライ
このレシピを作ったユーザ
monzac
管理栄養士資格あり。 普段は料理代行のお仕事をしております。 栄養たっぷりバランスのいいレシピや 節約レシピ、たまにお菓子など投稿して いきたいと思います。 よろしくお願いします!
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
おすすめの特集
もっと見る
ささみの人気ランキング
1
位
ささみときゅうりの中華風酢の物
2
位
ささみのチーズ焼き♡超かんたんなのに激ウマ!!
3
位
揚げないけどやわらか!ささみのフライ
4
位
大葉入りササミ照り焼き
5
位
給食の味!ささみのレモン煮
6
位
鶏ささみとピーマンの照り焼き
7
位
間違いない♡ササミ大葉梅チーズ春巻き
8
位
ボクサーも減量で食べる★鶏ささみで梅しそチーズ巻き
9
位
簡単!ささみとアスパラのマヨ照り焼き
10
位
鶏ササミときゅうりのさっぱりサラダ
ささみのカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
タルタルソース
TOP10
フライ
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
酢
2
位
ズッキーニ
3
位
簡単
4
位
鶏むね肉 作り置き
5
位
人参
6
位
ねぎ
7
位
レモン汁
8
位
キャベツ
9
位
トルコ
10
位
トマト
関連する献立
人気の春巻きでいただく!「ささみ」が主役の献立
メインおかずも簡単に!「ささみ」が主役の献立
ボリューム満点!「ささみ」が主役の献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
味付けホルモン焼きにもやしのトッピング
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ
カプレーゼ風ピザ
昔ながらのオムライス
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし
【郷土のおやつ】くじら餅
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする