崩し豆腐ときのこのあつあつうどん♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茹でうどん 1p
- 豆腐 150g
- きのこ類(舞茸、しめじ、えのき) 50g
- 水 200cc
- 麺つゆ 大さじ3
作り方
- 1 お鍋に豆腐ときのこ類、うどん、水、麺つゆを入れて火にかけます。
- 2 グツグツと沸騰してきたらうどんをほぐし、味がしみるまで1~2分煮込んだら豆腐をお好みの形に崩して完成です。
- 3 お好みで、青ネギや柚子の皮などをトッピングしても美味しいです！
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❦ミームー'sきっちん❦
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