野菜たっぷり！八宝菜風炒め物 レシピ・作り方

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❦ミームー'sきっちん❦
野菜をたっぷり食べられるおかずです！ご飯に乗せたり麺に乗せても美味しいです♪
みんながつくった数 5件

材料（3~4人分）

豚こま肉
200g
●塩コショウ
少々
●酒
大さじ1
●片栗粉
大さじ2
白菜
1/8個
人参
1/2本
椎茸
4個
しめじ
1/2p
冷)にんにくの芽
50g
ごま油
大さじ1
■ウェイパー
小さじ3
■砂糖
小さじ1
■醤油
小さじ2
■塩コショウ
少々
■ニンニクチューブ
3cm
■生姜チューブ
3cm

作り方

  1. 1
    ビニール袋に豚肉と●を入れてよく揉み合わせておきます。
  2. 2
    ・白菜→ザク切り
    ・人参→短冊切り
    ・しいたけ→4等分
    ・しめじ→石づきを取ってほぐす
    にしておきます。
  3. 3
    フライパンにごま油をひき、1の豚肉を炒めます。
  4. 4
    両面焼けたら、すべての野菜を入れて炒めます。
  5. 5
    しんなりしてきたら、■を入れて味を整えます。
  6. 6
    お皿に盛り付けたら完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豚肉に片栗粉をまぶしてあるので簡単にとろみが付きます。

きっかけ

具材は足りませんが八宝菜が食べたかったので作りました。

公開日：2022/02/07
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関連情報

カテゴリ
500円前後の節約料理白菜夕食の献立（晩御飯）簡単夕食八宝菜

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❦ミームー'sきっちん❦ 節約、時短、定番のおかずなどをご紹介しています。ブログにも料理やお弁当など載せています!https://plaza.rakuten.co.jp/honyami33mw/ 良かったら覗いてみてください!

つくったよレポート（ 4 件）

2022/09/01 00:17
美味しかったです
ぱんこ２２１
とっても美味しそうですね(^^) 作っていただいて嬉しいです♪ レポートありがとうございます(*^^*)
2022/03/20 20:09
ウェイパーって便利ですよね！美味しくできました！レシピありがとうございます！
青い空14
わかります！ウェイパー便利で愛用してます(^^) レポートありがとうございます(*^^*)
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