【スパークリングに合う】濃厚スクランブルエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   プチトマトを半分に切る。
   アーモンドをみじん切り(5等分ぐらい)にする。
   レタスを2cm角ぐらいにちぎる。

2. 2

   スライスチーズを2cm角ぐらいにちぎる。

3. 3

   卵を割って、★を入れ、よく混ぜる。

4. 4

   フライパンにバターを入れて熱し、1を入れる。
   少し炒めてバターがなじんだら、3の卵液を入れる。

5. 5

   2のスライスチーズを、4の上にできるだけバラバラに入れ、かき混ぜる。

6. 6

   卵がおおよそ固まったら、火を止める。
   器によそって完成。