豚そぼろ丼 お弁当にも♩ レシピ・作り方

豚そぼろ丼 お弁当にも♩
  • 約15分
  • 300円前後
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お弁当にしても美味しい豚そぼろ丼です。

材料(2-3人分)

  • 豚挽肉 200g
  • (赤身の多いもの)
  • ◉酒 大さじ2
  • ◉醤油 大さじ1
  • ◉砂糖 大さじ1/2
  • ◉麺つゆ 小さじ1
  • 生姜すりおろし 小さじ1
  • 1個
  • 白だし 少々
  • 小さじ1
  • 【お好みで】
  • カットいんげん 適量

作り方

  1. 1 鍋で挽肉を炒めながら、◉の調味料と生姜のすりおろしを加えていきます。
  2. 2 水分がなくなってきたら、冷まして味をしみこませましょう。
  3. 3 卵に数滴白だしを加えよく混ぜて、フライパンで炒り卵にします。
  4. 4 お好み青みのあるものをのせたりして出来上がり!

きっかけ

お弁当に♩

おいしくなるコツ

生姜を入れると肉の臭みがとれます。

  • レシピID:1340030751
  • 公開日:2021/09/28
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カテゴリ
お弁当のおかず全般三色丼・そぼろ丼豚ひき肉ごはんのお弁当(子供用)
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