ブロッコリーとベーコンのソテー レシピ・作り方

ブロッコリーとベーコンのソテー
  • 約10分
  • 100円以下
❦ミームー'sきっちん❦
❦ミームー'sきっちん❦
サッと作れる一品です!お酒のおつまみや夕食の副菜に、お弁当のおかずにも◎

材料(2人分)

  • 冷)ブロッコリー 10個
  • ベーコン 2枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • サラダ油 小さじ1
  • ●塩コショウ 少々
  • ●コンソメ顆粒 小さじ1/2
  • ●にんにくチューブ 2cm
  • ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1 沸騰したお鍋にブロッコリーを軽く茹でます。
  2. 2 ベーコンは短冊切り、
    玉ねぎはスライスにカットします。
  3. 3 フライパンに油をひき、ベーコンと玉ねぎを炒めます。
  4. 4 3に火が通ったら、軽く湯通ししたブロッコリーを加え、●を入れて炒めます。
  5. 5 お皿に盛り付けて、ブラックペッパーを振りかけたら完成です!

きっかけ

夕食にもう一品おかずが欲しくて。

おいしくなるコツ

ブロッコリーを軽く湯通ししてから炒めた方が色合いもよく簡単に炒められます。

  • レシピID:1340030500
  • 公開日:2021/10/06
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カテゴリ
100円以下の節約料理夕食の献立(晩御飯)簡単夕食その他の野菜炒めブロッコリー
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